Listar Enginyeria Agroalimentària (TFG) por fecha de publicación
Mostrando ítems 1-24 de 78
Improving the stability of an hem-based food colorant by means of spray-drying encapsulation
TFC/TFG
Projecte d’una planta de processament de carn ecològica ubicada a Vila-Sacra (Alt-Empordà)
TFC/TFG
Aplicació de plasma de sang porcina concentrat per ultrafiltració a la fabricació de pernil cuit
TFC/TFG
Mostrando ítems 1-24 de 78