Una bona nutrició contribueix decisivament al rendiment esportiu: comprovació pràctica en el cas del tennis.

Abstract

This study aims to establish, both theoretically and through practical evidence, the hypothesis stated in the title: a good nutrition has a decisive impact on sports performance. On the theoretical side, I have aimed to delve into the quality international scientific literature to increase my knowledge of nutrition applied to sport. I have applied this knowledge practically in order to achieve two further objectives: improving our athletic performance and increasing our vitality and wellbeing. In order to prove the hypothesis, this study implemented three specific nutritional plans over 90 days for three adolescent tennis players, with the primary aim of enhancing their competitive abilities. To provide a reliable basis for comparison, a control group of three other participants was closely monitored over the same time frame. All six participants answered a weekly questionnaire and underwent two physical assessments at the study's commencement (2nd May) and conclusion (31st July). The three participants in the control group saw a notable decrease in their tennis performance, averaging a decline of 17.84% (probably due to both the reduction in tennis training during the summer months and the increase in environmental heat between May and July). Remarkably, those who adhered to the prescribed nutritional plans experienced a striking average improvement of 38.35% in their tennis performance. These findings underscore the profound impact of nutrition on athletic prowess, supporting the hypothesis of this study

Este trabajo quiere establecer, tanto de forma teórica como con evidencia práctica, la hipótesis enunciada en el título: una buena nutrición contribuye decisivamente al rendimiento deportivo. En el marco teórico he querido adentrarme en la literatura científica internacional de calidad para profundizar mis conocimientos de nutrición aplicada al deporte. Estos conocimientos los he aplicado posteriormente de forma práctica para alcanzar otros dos objetivos: mejorar nuestro rendimiento deportivo y aumentar nuestra vitalidad y bienestar. Para demostrar la hipótesis, este estudio aplicó tres planes nutricionales específicos durante 90 días a tres jugadores de tenis adolescentes, con el objetivo principal de mejorar su rendimiento. Para reforzar la objetividad de los resultados, se formó un grupo de control con otros tres participantes, el cual fue estrechamente supervisado durante el mismo período de tiempo. Los seis participantes respondieron a un cuestionario semanal y realizaron una serie de pruebas físicas al principio (2 de mayo) y final (31 de julio) del estudio. Los tres participantes del grupo de control experimentaron una notable disminución en su rendimiento tenístico, con una media de 17,84% (probablemente debido a la reducción de horas de entrenamiento de tenis durante los meses de verano y el aumento del calor entre mayo y julio). En cambio, los participantes que siguieron los planes nutricionales prescritos experimentaron una impresionante mejora promedio del 38,35% en su rendimiento tenístico. Estos resultados ponen de manifiesto el gran impacto positivo de la nutrición, avalando la hipótesis de este estudio

Aquest treball vol establir, tant de manera teòrica com amb evidència pràctica, la hipòtesi enunciada al títol: una bona nutrició contribueix decisivament al rendiment esportiu. En el marc teòric he volgut endinsar-me en la literatura científica internacional de qualitat per aprofundir els meus coneixements de nutrició aplicada a l’esport. Aquests coneixements els he aplicat posteriorment de manera pràctica per assolir altres dos objectius: millorar el nostre rendiment esportiu i augmentar la nostra vitalitat i benestar. Per tal de demostrar la hipòtesi, aquest estudi va aplicar tres plans nutricionals específics durant 90 dies a tres jugadors de tennis adolescents, amb l'objectiu principal de millorar el seu rendiment. Per reforçar l'objectivitat dels resultats, es va formar un grup de control amb tres altres participants, el qual va ser estretament supervisat durant el mateix període de temps. Tots sis participants van respondre un qüestionari setmanal i van realitzar una sèrie de proves físiques al començament (2 de maig) i final (31 de juliol) de l'estudi. Els tres participants del grup de control van experimentar una notable disminució en el seu rendiment tennístic, amb una mitjana de 17,84% (probablement a causa de la reducció d’hores d’entrenament de tennis durant els mesos d'estiu i l'augment de la calor entre el maig i el juliol). En canvi, els participants que van seguir els plans nutricionals prescrits van experimentar una impressionant millora mitjana del 38,35% en el seu rendiment tennístic. Aquests resultats posen de manifest el gran impacte positiu de la nutrició, avalant la hipòtesi d'aquest estudi