F
Frau  [1]
Fraud  [1]
Frozen fish  [1]
Fruit -- Biotechnology  [1]
Fruit -- Diseases and pests  [1]
Fruita - Biotecnologia  [1]
Fruita -- Malalties i plagues  [1]
Fungi  [1]
Fungi, Phytopathogenic  [1]
G
Genètica  [1]
Geosmina  [1]
greix  [1]
Guaiacol  [1]
H
haloanisols  [1]
Hydrocyanic acid  [1]
I
Indústria pesquera  [1]
Infraroig proper  [1]
International Featured Standards Food  [1]
ISO 9001  [1]
L
Lactase-phlorizin hydrolase  [1]
Lactic acid  [1]
M
Maceració  [1]
Maceration  [1]
Malus domestica  [1]
Meat industry and trade  [4]
Meat substitutes  [1]
Microextracció en fase sòlida de l’espai de cap (HS-SPME)  [1]
O
Olea europaea L  [1]
Oli d'oliva  [1]
Olive  [1]
Olive -- Ripening  [1]
Olive oil  [1]
Olivera  [1]
Olives -- Maduració  [1]
Oxidació lipídica  [1]
P
Peach -- Diseases and pests  [2]
Peach -- Genetics  [1]
Peas  [1]
Peix  [1]
Peix congelat  [1]
Peptide antibiotics  [2]
Pèsols  [1]
Pesticides - Environmental aspects  [2]
Pests - Control  [1]
Phosphoric acid  [1]
Phytopathogenic bacteria  [1]
Pirazines  [1]
Plagues - Control biològic  [2]
Plagues -- Agents de control biològic  [1]
Plaguicides - Aspectes ambientals  [2]
Plant genetic engineering  [3]
Polifenols  [1]
Polyphenols  [1]
Pomes -- Collites  [1]
Pomes -- Color  [1]
Pomes -- Conreu  [1]
Porcs  [1]
Pork industry and trade  [1]
Presseguer -- Malalties i plagues  [2]
Presseguer-- Genètica  [1]
Processed foods  [1]
Prohexadiona-Ca  [1]
Pseudomonas fluorescens  [1]
R
Raigs X - Aparells i accessoris  [1]
S
Salmonella  [1]
Salmonella Typhimurium  [1]
Salmonel·la  [1]
Sardina pilchardus  [1]
Sardinella aurita  [1]
Sausages  [1]
Sistema d'Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític  [1]
Spectroscopie infrarouge proche  [1]
Swine  [1]
T
Taps de suro  [1]
Tecnologies no destructives  [1]
Toxina fit  [1]
Trachurus trachurus  [1]
V
Verat  [1]
X
X-rays - Equipments and supplies  [1]