DUGiDocs
Idioma
català
español
English
Visualitza
Tot el Repositori
Comunitats i col·leccions
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
Aquesta col·lecció
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
Identifica't
Usuaris UdG
Identificació UdG
Usuaris externs
Restablir contrasenya
Cerca en aquesta col·lecció
Treballs de rece...
Treballs de fina...
Enginyeria Agroa...
Visualitzant Enginyeria Agroalimentària (TFG) per matèria
Visualitzant Enginyeria Agroalimentària (TFG) per matèria "Salmorra"
Ara es mostren els resultats
1
-
1
de
1
Caracterització de salmorres i avaluació en un model de producte carni cuit
2018-09-01
TFC/TFG
Planas i Solivera, Sandra
Ara es mostren els resultats
1
-
1
de
1
Visualitza
Tot el Repositori
Comunitats i col·leccions
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
Aquesta col·lecció
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
idioma
català
español
English
Contacte
Avís Legal