Browsing Enginyeria Tècnica Agrícola. Indústries Agràries i Alimentàries (ETAIAA) by Issue Date

Now showing items 1-24 of 29

Avaluació de la substitució del plasma de sang per farina de rovell d’ou com a font proteica en l’alimentació de garrins en l’etapa de desmamament.

2006-09 DFP

Bofill i Bou, Irene

Projecte d’una estació depuradora d’aigües residuals generades en un escorxador porcí amb una capacitat de sacrifici de 3.000 porcs diaris, al terme municipal d’Argentona, comarca del maresme (Barcelona)

2006-09 DFP

Bové Masmiquel, Josep

Analisi comparata delle produzioni vitivinicole: un confronto Emilia Romagna-Catalogna

2007-01 DFP

Subirà Babot, Mª del Mar

Implantación de un sistema de gestión medioambiental en una empresa panificadora

2007-04 DFP

Mérida Laredo, Laura

Avaluació del consum d'energia eléctrica d'una indústria càrnia

2007-09 DFP

Albó Carles, Pau

Desenvolupament d'un sistema d'avaluació de les tecnologies segures que s'apliquen en les indústries càrniques

2008-01 DFP

Negre Corpas, Jacob

Millora fisiològica de l'agent de control biològic Pantoea agglomerans EPS125 mitjançant osmoadaptació

2008-02 DFP

Garcia Badosa, Albert

Incidència del pH de la matèria primera dels nivells de sal afegit i de la temperatura sobre el grau de proteòlisi i la textura del pernil curat

2008-05 DFP

Garcia Lores, Jordi

Avaluació de la pèrdua de qualitat de la poma “Fuji” deguda al dany produït pel cop de sol

2008-05 DFP

Remus Mallorquí, Anna

Implantació d’un manual de gestió en una indústria de llescats

2008-06 DFP

Camprubí Claret, Marcel

Estabilització del color de la fracció cel·lular de sang de porc deshidratada per atomització

2009-01-09 DFP

Amatller Rovira, Montse

Acceptabilitat de la carn de boví uruguaià procedents de diferents sistemes d’alimentació pels consumidors espanyols

2009-02 DFP

Peters Brisson, Zoe

Projecte de construcció d’una indústria de plats preparats: situació: polígon indústrial de Celrà (Gironès)

2009-06 DFP

Blázquez Prieto, Jordi

Projecte d'una indústria elaboradora de cafè situada al terme municipal de Celrà (Gironès)

2009-09 DFP

Burgos Puig, Eloi

Viabilitat tècnica i econòmica de la implantació del mètode Ganimede® en un procés de vinificació

2009-09 DFP

Garcia Corominas, Jordi

Projecte d’una indústria elaboradora d’oli d’oliva al municipi de Ventalló (Alt Empordà)

2011-09 DFP

Riera Casellas, Miquel

Obtenció i caracterització físico-química de sèrum de sang porcina

2011-09 DFP

Casals Sánchez, Ambròs

Desenvolupament d’ingredients funcionals a partir del fraccionament del sèrum de sang porcina

2012-06 DFP

Pujulà Bech, Júlia

Projecte d'una indústria càrnia elaboradora d'embotits cuits seguint criteris d'eficiència energètica, situada al polígon industrial del Terme Municipal de Riudellots de la Selva, província de Girona

2012-06 DFP

Besalú Figuerola, Joan

Desenvolupament d´un mètode per a la determinació de la fitotoxicitat de pèptids antimicrobians

2012-07 DFP

Torramadé Pons, Laia

Projecte d’una indústria d’especejament de pollastre ubicada al terme municipal de Bescanó (Gironès)

2013-06 DFP

Sahuquillo Sala, Mireia

Implantació d’un sistema APPCC en les línies de canelons, croquetes i lasanyes a l’empresa de plats precuinats CUINATS JOTRI S.L.

2013-06 DFP

Martínez Rebato, Juanjo

Projecte d'adequació d'una nau industrial per a la implantació d'una indústria de processat d'ametlles

2013-09 DFP

Mola Díaz, Judit

Elaboración e implantación de un sistema APPCC para industrias elaboradoras de creps

2013-09 DFP

Giménez Cullerés, Andrés

Now showing items 1-24 of 29