Jordà i Giró, J. (2009). Anàlisi econòmica en un establiment hoteler per a la presa de decisions: Aplicació pràctica en el cas de l’hotel Empòrium. A ‘Turisme’. Girona: Universitat. [Consulta: 9 setembre 2010]. Disponible a: http://dugi-doc.udg.edu/handle/10256/2964
Treball de final de carrera amb l’objectiu d’establir unes decisions estratègiques en una empresa hotelera a través de l’anàlisi econòmica aplicant un model de determinació de costos anomenat direct costing. Es proposa una eina estratègica que permeti a cada empresa obtenir una informació el màxim de real sobre les diferents variables econòmiques que afecten a la seva activitat per poder prendre decisions a curt termini i obtenir una màxima rendibilitat
dc.format.mimetype
application/pdf
dc.language.iso
cat
dc.relation.ispartofseries
Turisme
dc.rights
Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons: Reconeixement – No comercial – Sense obra derivada (by-nc-nd)