[Ressenya] Josep Colomé-Ferrer, Jordi Planas i Raimon Soler-Becerro (coords.), Vins, aiguardents i caves. La comercialització de la producció vinícola catalana (segles xviii-xix), Tarragona, Publicacions de la Universitat Rovira i Virgili / Vinseum, 2022, 308 pàgines