El govern del mas: comentari a un document excepcional

Abstract

Comentari sobre el Pla general de govern econòmic i moral del Mas Casellas o les Caselles, de 1832, a Cantonigròs, veïnat del municipi de l'Esquirol (Santa Maria de Corcó), a la comarca d'Osona. El Pla general consta de cinc capítols dedicats a la comptabilitat, al consum alimentari, a les sortides fora del mas, al vestit i calçat i a l'educació