Disseny, construcció i automatització d’una mànega pastissera a partir de la modificació d’una impressora 3D

Abstract

The main problem of the work is to make an automatic pastry bag in from the modification of a 3D printer. The final machine must meet certain requirements or conditions that are the following: First: be able to print a small figure or some word with chocolate on a cake. And second, have an auxiliary system for preheating the chocolate up to 50 degrees before starting the injection on the cake

El problema principal del trabajo es fabricar una manga pastelera automática a partir de la modificación de una impresora 3D. La máquina definitiva deberá cumplir unos requerimientos o condiciones que son las siguientes: primero ser capaz de imprimir una pequeña figura o alguna palabra con chocolate sobre una tarta, y segundo, tener un sistema auxiliar de precalentamiento del chocolate hasta 50 grados antes de empezar la inyección sobre el pastel

El problema principal del treball és fabricar una mànega pastissera automàtica a partir de la modificació d’una impressora 3D. La màquina definitiva haurà de complir uns requeriments o unes condicions que són les següents: primer ser capaç d’imprimir una petita figura o alguna paraula amb xocolata sobre un pastís, i segon, tenir un sistema auxiliar de preescalfament de la xocolata fins 50 graus abans de començar la injecció sobre el pastís