DUGiDocsLa promoció del territori i els seus productes a través dels tallers de cuina
Text Complet
Compartir
En aquest treball l’objectiu principal és analitzar la demanda del mercat dels tallers de cuina com a activitat turística sobretot a nivell català però també internacional. Es presenten alguns exemples de diferents ofertes i projectes de tallers de cuina per a turistes en diferents zones gastronòmiques de Catalunya
Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons:Reconeixement - No comercial - Sense obra derivada (by-nc-nd)
