Anàlisi enoturístic dels cellers de la D.O. Empordà

Roger Sala, Alba
Share
L’enoturisme ha anat prenent importància al llarg de les últimes dues dècades al nostre país, on algunes de les destinacions enoturístiques com Priorat o Conca de Barberà s’han convertit referents en matèria enoturística i els seus vins son apreciats arreu del món. L’Empordà i els seus vins són molt valorats a Catalunya, però no gaudeixen del mateix reconeixement que tenen altres denominacions d’origen catalanes. El present treball es presenta com un anàlisi de la situació enoturística actual de la zona, on s’estudien els conceptes d’enoturisme, el perfil de l’enoturisme, les denominacions d’origen, del turisme experimental i, per últim, les característiques físiques de l’Empordà. D’altra banda, s’analitzen les experiències enoturístiques que ofereix i les seves accions de promoció i comercialització. Finalment, es presenten una sèrie de propostes de millora per tal de corregir les debilitats detectades durant l’anàlisi ​
This document is licensed under a Creative Commons:Attribution - Non commercial - No Derivate Works (by-nc-nd) Creative Commons by-nc-nd4.0

Localització