Automatització d’una instal·lació de premsat de brisa de raïm
Compartir
El present projecte es durà a terme a una instal·lació de premsat de brisa de raïm, que fabrica
vi negre per la comarca i volen reaprofitar la brisa de raïm generada per convertir-la en
combustible degut al seu alt poder calorífic. Per fer-ho es necessita assecar la brisa i passar
del 60% de humitat a un 25%.
Els elements mecànics, les bombes i els motors ja estàn instal·lats a fàbrica i no formen part
del projecte, només la instal·lació elèctrica així com els diferents elements de instrumentació
necessaris per portar-ho a terme.
L’objecte d’aquest projecte és l’automatització i control de la instal·lació, des de que el
producte arriba a la sitja de recepció des de la instal·lació del derrapat fins que la brisa seca
es rep a la sitja de la caldera