Beneficis del dejú intermitent en la prevenció de malalties cardiovasculars: revisió bibliogràfica

Abstract

Introduction: Cardiovascular diseases are the leading cause of death worldwide, with an increasing incidence each year. Lifestyle changes such as a healthy diet can reduce the risk factors associated with this condition. For this reason, many studies have conducted research on the popular diet of intermittent fasting, which consists of an energy restriction for specific periods of time, usually 12 hours or more. The use of intermittent fasting diet is becoming an intervention with promising results, but it must be accompanied by Health care professionals in order for it to be an effective intervention. Objectives: To determine the benefits of intermittent fasting in reducing the risk factors of cardiovascular disease. To Analyze the impact of intermittent fasting on clinical, anthropometric and biochemical parameters related to cardiovascular disease

Introducció: Les malalties cardiovasculars són la primera causa de mort a escala mundial, on cada any la incidència va en augment, canvis en l’estil de vida com una dieta saludable poden reduir els factors de risc associats aquest tipus de patologies. Per aquest motiu molts estudis han portat a terme investigacions sobre la popular dieta del dejú intermitent, la qual consisteix en una restricció energètica durant períodes de temps específics, normalment 12 h o més. L'ús de la dieta del dejú intermitent s’està convertint en una intervenció amb resultats esperançadors, però ha d’anar acompanyada d’un suport per part del personal sanitari, per tal que sigui una intervenció eficaç. Objectius: Determinar els beneficis del dejú intermitent en la reducció dels factors de risc de les malalties cardiovasculars. Analitzar l’impacte del dejú intermitent sobre els paràmetres clínics, antropomètrics i bioquímics relacionats amb les malalties cardiovasculars