Anàlisi de l’aplicació del Revenue Management en els ingressos dels establiments: el cas de la Costa Brava

Abstract

És essencial saber com s’ha de determinar un preu final per als establiments hotelers. En aquest estudi es defineixen els conceptes a tenir en compte per a fixar un preu i per a conèixer l’ocupació hotelera. Un cop desenvolupats aquests conceptes, l’objectiu del projecte tracta de determinar la influència de l’aplicació dels sistemes de gestió de preus en els ingressos dels establiments hotelers, per tant, a l’estudi del cas s’analitza i s’identifica les variables més rellevants. A més, es comparen els establiments que fan servir el Revenue Management i els que no ho fan. Finalment, es validen les hipòtesis plantejades i se n’extreuen conclusions

It is essential to know how to determine a final price for hotel establishments. This study defines the main concepts that are needed to set a price and know a hotel’s occupancy rate. Having developed these concepts, the aim of the project is to determine the influence of the application of price management systems on the income of hotel establishments. Therefore, in the case study, the most relevant variables are analysed. Moreover, a comparison is made between establishments that use Revenue Management and those do not. Finally, the hypotheses raised are validated and conclusions are drawn