DUGiDocsDisseny de les instal·lacions d’una indústria de preparació i distribució de menús personalitzats
Text Complet
L’objecte del present projecte és dissenyar la distribució en planta d’una indústria dedicada a la
preparació de menús vegetarians personalitzats a base de verdures, proteïnes i hidrats de carboni, per tal
de subministrar-les al domicili particular del client o l’adreça aportada per aquest, calcular i dissenyar
la instal·lació contra incendis d’aquesta, decidir la maquinària més adient per a la indústria, calcular les
instal·lacions de il·luminació i cambres frigorífiques i finalment redactar l’informe de prevenció de
riscos laborals per a aquesta indústria.
Aquest procés es durà a terme en una nau industrial de 3.000 m2 amb un terreny de 13.375 m2 ubicada
al polígon 1 i parcel·la 8 d’Aiguaviva
Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons:Reconeixement - No comercial - Sense obra derivada (by-nc-nd)
Localització