Projecte d’una planta d’elaboració de patates xips ubicada a Montornès del Vallès (Vallès Oriental)

Abstract

L’objectiu del present projecte és descriure i dissenyar una indústria de 1144 m 2 de superfície destinada a l’elaboració de patates xips salades i fregides amb oli de gira-sol. Per criteri del promotor, aquesta nau utilitzarà la font d’energia renovable solar fotovoltaica

The purpose of the present project is to describe and design an industry of 1144 m 2 for potato chips salted and fried with sunflower oil. At the discretion of the developer, this ship will use the solar photovoltaic renewable energy source