Innovació en eines promocionals de destinacions. Estudi i anàlisi del Tastemotion Costa Brava

Abstract

L’estudi desenvolupat ha consistit en l’elaboració d’un anàlisi i estudi de l’acció promocional innovadora anomenada TastEmotion · The Ultimate dining experience portada a terme des del Patronat de Turisme Costa Brava Girona. L’estudi s’ha realitzat per determinar fins a quin punt l’acció promocional ha complert els seus objectius inicials. Tot això, considerant els TastEmotion que es van portar a terme durant l’any 2018 a les següents capitals europees: Londres, París, Milà i Munic. Paral·lelament a aquest estudi, s’ha desenvolupat un anàlisi sobre el contingut que els assistents del TastEmotion emeten a través de les seves pàgines Webs i s’ha avaluat la repercussió de l’acció a la xarxa social d’Instagram. La metodologia utilitzada pels diferents anàlisi ha incorporat tècniques d’investigació quantitativa i qualitativa, destacant les següents: enquestes als assistents dels TastEmotion, anàlisi d’imatges emeses i de contingut a les Web dels assistents. Alhora, s’han fet un seguit de propostes de millora per a una futura recerca i pel millor desenvolupament d’accions com el TastEmotion en el futur

The following study consists of the study and analysis of the promotional innovation known as TastEmotion · The Ultimate dining experience developed by the Costa Brava Girona Tourist Board. The objective of this study is to determine to which point this promotional innovation reaches its initial objectives, considering the TastEmotions carried out during 2018 in the following cities: London, París, Milan and Munich. In parallel to this study, an analysis has been developed to assess the content of the Webpages of the participants in the TastEmotion. The method implemented in the different analysis’ incorporated investigation techniques that included both quantitative and qualitative techniques, mainly focusing on the following ones: surveys to the users of TastEmotion (203 surveys distributed among the above mentioned markets) and an analysis of the images and content emitted by the users of the webpages. Hereby, a series of proposals have been elaborated to improve the development and future investigations of TastEmotion