DUGiDocs
Lang
català
español
English
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
Sign in
UdG users
UdG identification
External users
Reset Password
Search this community
Recerca
Departament d'En...
Browsing Departament d'Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària by Author
Browsing Departament d'Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària by Author "Hugas, Marta"
Now showing items 1-1 of 1
Estudio de las comunidades microbianas de embutidos fermentados ligeramente acidificados mediante técnicas moleculares. Estandarización, seguridad y mejora tecnológica.
2005-04-22
Thesis
Martín Juárez, Belén
Now showing items 1-1 of 1
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
idioma
català
español
English
Contacte
Avís Legal