Disseny d’una màquina de petita escala per a fer hamburgueses

Masó Palou, Marçal
Compartir
L’objectiu que persegueix aquest projecte és fer el disseny d’una màquina de petita escala per a fer hamburgueses, i seleccionar-ne els components principals. L’objectiu final és dissenyar una màquina que sigui capaç de realitzar hamburgueses de gran qualitat i amb les condicions higièniques més altes possible ​
Aquest document està subjecte a una llicència Creative Commons:Reconeixement - No comercial - Sense obra derivada (by-nc-nd) Creative Commons by-nc-nd3.0