La Pesca a Palamós: evolució econòmica del període 1979‐1992

Abstract

El treball analitza l’evolució econòmica del sector pesquer a Palamós durant el període 1979‐1992. Analitza i dóna resposta a alguns interrogants sobre la situació actual dels pescadors de Palamós i el sector en general: caiguda sostinguda de captures i d’ingressos reals. També analitza el mètode i les estratègies de comercialització del peix, ja que influeixen directament en el preu final del producte