| dc.contributor.author | Vila, Pep |
| dc.date.issued | 2000 |
| dc.identifier.issn | 0213-6228 |
| dc.identifier.uri | http://raco.cat/index.php/AnnalsGironins/article/view/54372/0 |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10256/6776 |
| dc.format.mimetype | application/pdf |
| dc.relation.ispartof | Annals de l'Institut d'Estudis Gironins, 2000, vol. 41, p. 267 |
| dc.rights | L'accés als articles a text complet inclosos a RACO és gratuït, però els actes de reproducció, distribució, comunicació pública o transformació total o parcial estan subjectes a les condicions d'ús de cada revista i poden requerir el consentiment exprés i escrit dels autors i/o institucions editores. |
| dc.title | Tractats de cuina i de rebosteria catalans |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article |