DUGiDocs
Idioma
català
español
English
Visualitza
Tot el Repositori
Comunitats i col·leccions
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
Aquesta col·lecció
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
Identifica't
Usuaris UdG
Identificació UdG
Usuaris externs
Restablir contrasenya
Cerca en aquesta col·lecció
Recerca
Departament d'Ec...
Articles publica...
Visualitzant Articles publicats (D-EC) per matèria
Visualitzant Articles publicats (D-EC) per matèria "Food tourism"
Ara es mostren els resultats
1
-
3
de
3
Sociocultural and gastronomic revaluation of local products: trumfa in the Vall de Camprodon (Catalonia, Spain)
2021-12-01
Article
Noguer Juncà, Ester
Crespi Vallbona, Montserrat
Fusté Forné, Francesc
Valorising the rural pantry: Bridges between the preservation of fruits and slow tourism in Catalonia
2022-12
Article
Ginés Ariza, Paula
Fusté Forné, Francesc
Noguer Juncà, Ester
Regional foods in the tourism value chain: the case of Hazelnut of Brunyola
2023-01-31
Article
Noguer Juncà, Ester
Fusté Forné, Francesc
Ara es mostren els resultats
1
-
3
de
3
Visualitza
Tot el Repositori
Comunitats i col·leccions
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
Aquesta col·lecció
Per data de publicació
Autor/a
Títols
Matèries
idioma
català
español
English
Contacte
Avís Legal