DUGiDocsGirona candidata a Ciutat Creativa UNESCO de la Gastronomia?
dc.contributor
dc.contributor.author
dc.contributor.other
dc.date.accessioned
2017-03-06T17:31:50Z
dc.date.available
2017-03-06T17:31:50Z
dc.date.issued
2016-06
dc.identifier.uri
dc.description.abstract
En aquest treball pretenem, en primer lloc, identificar les Ciutats Creatives UNESCO i concretament les de la gastronomia. En segon lloc, investigar els elements existents a Girona segons les 8 Directrius de la UNESCO per a ser candidata a Ciutat Creativa UNESCO de la Gastronomia. En tercer lloc, detectar els principals agents existents i quins podrien estar interessats en la proposta. I en quart lloc, determinar els passos a seguir per a preparar la candidatura per Girona Ciutat Creativa UNESCO de la Gastronomia
In this work we intend, firstly, to identify the UNESCO Creative Cities and specifically regarding to gastronomy. Secondly, investigate existing elements according to Girona 8 Guidelines for UNESCO candidate to UNESCO Creative City of Gastronomy. Thirdly, identify the main existing agents and which might be interested in the proposal. And fourthly, determine the steps to prepare Girona candidacy for UNESCO Creative City of Gastronomy
dc.format.mimetype
application/pdf
dc.language.iso
cat
dc.relation.ispartofseries
Màster en Turisme Cultural
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
dc.rights.uri
dc.title
Girona candidata a Ciutat Creativa UNESCO de la Gastronomia?
dc.type
info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.rights.accessRights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.coverage.geolocation
east=2.824780799999985; north=41.98314319999999; name=Girona
Localització