Cita recomanada
Guerrero Asorey, Lluís. (2012). Definición de los conceptos "tradicional" e "innovación" en alimentos desde la perspectiva del consumidor europeo. Girona: Universitat. [Consulta: 24 Maig 2013]. Disponible a: http://hdl.handle.net/10803/81888http://hdl.handle.net/10256/5867